DÉCOUVREZ UNE ÉPICE INDIENNE SACRÉE ET ANCESTRALE
*Ce produit est incroyable. Je l'ai acheté car je souffre d'arthrose. Je peux le recommander sans aucun doute pour les personnes qui ont le même problème - Gena
Communément appelé "l'épice d'or" en Inde, le Curcuma est considéré comme l'un des superaliments les plus puissants du monde. Il est utilisé dans la médecine ayurvédique pour ses propriétés anti-inflammatoires puissantes. Essayez notre Curcuma pour booster votre alimentation.
Une racine riche en protéines qui a inspiré la cuisine du monde entier pendant des siècles
Bien que le curcuma ait l'air normal, ce n'est pas le cas. Non seulement c'est un super aliment riche en protéines, mais c'est aussi un ingrédient essentiel dans divers styles de cuisine internationale depuis des siècles. Maintenant, vous pouvez acheter le curcuma biologique de la plus haute qualité dans un sachet de 500 g pour ajouter un peu d'épices à votre cuisine et obtenir toutes les protéines dont vous avez besoin.
Biologique et pur
Notre curcuma est cultivé et récolté de manière naturelle et durable dans les conditions chaudes et humides du nord de l'Inde, ce qui lui a valu la certification de la Soil Association en tant que produit biologique.
Une racine nutritionnelle regorgeant de bienfaits pour la santé
Le curcuma, qui renferme le composé curcumine, est utilisé en médecine ayurvédique depuis des générations comme anti-inflammatoire et même comme onguent topique pour les plaies. Bien que ses propriétés médicinales ne soient pas encore prouvées, il contient certainement une énorme dose de protéines, dont il a été démontré qu'elles contribuent à l'augmentation et au maintien de la masse musculaire ainsi qu'au maintien d'os normaux.
Ajoutez-le à votre riz, soupe et caris
Le curcuma est largement utilisé dans la cuisine de l'Inde, du Moyen-Orient et de l'Asie du Sud, et il est populaire pour sa couleur riche et profonde qui égaye tout plat et son goût poivré unique. Parfait pour les sautés, les caris comme le rogan josh et le masala, ou même les smoothies, c'est celui que vous voulez absolument avoir sur votre étagère à épices
Valeurs types pour 100g |
% RI | |
Énergie | 1261kJ / 299kcal | 15% |
Matières grasses | 0.6g 2.9g |
1% 15% |
Glucides | 58g 3.3g |
22% 4% |
Fibre | 17g | 68% |
Protéines | 6.9g | 14% |
Sel | 0.2g | 0% |
Vitamin E | 3.3mg | 28% |
Vitamin K | 15ug | 20% |
Vitamin B6 | 1.7mg | 121% |
Vitamine B3 | 5mg | 31% |
Potassium | 2910mg | 146% |
Calcium | 170mg | 21% |
Phosphore | 290mg | 41% |
Magnésium | 290mg | 51% |
Fer | 39.5mg | 282% |
Zinc | 3.2mg | 32% |
Manganèse | 3.7mg | 185% |
Usage recommandé: 1 cuillère à soupe bombée (1 à 3 g) par jour.
Instructions de Conservation:Conserver dans un lieu frais et sec, à l'abri de la lumière dans un contenant fermé.